• Home
  • Posts RSS
  • Comments RSS
  • Edit
Blauw Oranje Groen Roze Paars
kletskoppen en zwarte inkt
recepten van alledaagse en bijzondere gerechten, huismiddeltjes en gebruiksprodukten. Dit is een blog van Regionaal Archief Tilburg

maandag 22 augustus 2011

Donderdag 22 augustus 1901: Snoek met brood bij de 'Fischzucht'

Hoofdstuk 11
Donderdag 22 augustus 1
Wiesbaden. Kaiser Friedrichplatz
22 augustus donderdag

Vandaag gingen Papa, Mama, Cathy en Jan naar (?)ode. Dus bleef ik 's morgens thuis. Juf en Henry brachten hun naar den trein in Wiesbaden.







Donderdag 22 augustus 2
Wiesbaden. Denkmal Kaiser Wilhelm I.



Ziehier het mooie kaiser Wilhelm I Denkmal.
's middags gingen de overige en ik dus ook naar de













Donderdag 22 augustus 3
Wiesbaden. Die Fischzucht-Anstalt.


Fischzucht, daar we heerlijk snoek met brood aten. We hadden dezen dag bijzonder mooie weer.
0 reacties | Gepost door Astrid edit post

zondag 21 augustus 2011

Woensdag 21 augustus 1901

Hoofdstuk 10
Woensdag 21 augustus 1
Wiesbaden
21 augustus woensdag

Vanmorgen gingen we in het bosch zitten en 's middags zaten we op den Neroberg te luisteren naar den muziek. Ziehier geheel Wiesbaden.







Woensdag 21 augustus 2
Drahtseilbahn zum Neroberg


Dit is nu het bewuste baantje van Wiesbaden naar den Neroberg.
Dit gaat om het half uur uitgez(onderd) des zondags
0 reacties | Gepost door Astrid edit post

zaterdag 20 augustus 2011

Dinsdag 20 augustus 1901: wandeling naar het Waldhaüs

Hoofdstuk 9
Dinsdag 20 augustus 1
Wiesbaden. Die Leichtweisshöhle
20 augustus dinsdag

Vandaag was Caty jarig en gingen we 's middags met den heer Schalkwijk en den heer en mevrouw Haens eenen wandeling maken naar het mooie Waldhaüs. Hier kwamen wij langs op den heenweg. 4 van ons reden er heen. Ik ook. We bekeken hem.






Dinsdag 20 augustus 2
Gruss aus der Leichtweisshöhle bei Wiesbaden
Het was er binnen erg koud en een andere man vertelde ons
veel waarvan we niet veel verstonden, doch toch allemaal heel waar en mooi is om te weeten. We kochten er deze briefkaarten.
Om 4 uur kwamen we in








Dinsdag 20 augustus 3
Waldpartie mit Waldhaüschen

het Waldhaüschen aan. Na een uur liepen eenige, waaronder ik ook, terug en de andere reden, die er natuurlijk eerder waren. Het was een heelen mooie tocht.
0 reacties | Gepost door Astrid edit post

vrijdag 19 augustus 2011

Maandag 19 augustus 1901: naar Wiesbaden en de Sonnenberg

Hoofdstuk 8

Maandag 19 augustus 1
Gruss aus Wiesbaden. Rathaus
19 augustus maandag

Van dezen morgen gingen Jan en ik en de verdere familie naar Wiesbaden want 20 Aug(ustus) a.s. was Caty jarig. We kwamen 1/2 uur over tijd aan diner. Na het diner pas laat 's middags gingen we weer, maar nu met de allen naar de Sonnenberg.






Maandag 19 augustus 2
Wiesbaden-Sonnenberg
Vanmorgen gingen we de nodige boodschappen doen.
Ziehier het totaal van den Sonnenberg. Heel aardig is het er! Het was er den tweede maal dat ik er was. Puzt (?) kermis dus erge drukte.
We kwamen om 7 uur thuis en gingen weldra soupeeren, en verlangden weer naar morgen















0 reacties | Gepost door Astrid edit post

donderdag 18 augustus 2011

Zondag 18 augustus 1901: circus en feest in hotel Bahnholz

Hoofdstuk 7
Zondag 18 augustus 1
Wiesbaden. Kursaal und Kaiser-Friedrich-Denkmal

18 augustus  zondag

Vandaag werden Juf, Caty, Henry en ik uitgenoodigd om ’s middags mee te gaan naar het circus Lepat.
’s morgens zaten we met papa in het Bode(?). We gingen om 2 uur



Zondag 18 augustus 2
Bismarck -Denkmal





het huis uit want om 3 uur begon het cricus
Het was heel aardig.
De 4 plaaten van dit hoofd











Zondag 18 augustus 3
Wiesbaden - Der Kranzplatz

Zijn 4 beelden en gezichten uit Wiesbaden.
Dit is het hotel, daar den heer Schalkwijk woont.
Er was vandaag in Bahnholz tuin groot feest dat 3x daar







Zondag 18 augustus 4
Rheinstrasse mit Ringkirche
’s zomers in ’t jaar is.
Toen we om 7 uur ’s avonds daar aan kwamen was het vreeselijke drukte
Honderden waren er en er werden vele spelen
gedaan. Ten slotte was er ’s avonds
verlichting, en ging het overschot van de
menschen met muziek naar Wiesbaden
daar de bende uiteen ging. Dit is een mooie
Straat in Wiesbaden

0 reacties | Gepost door Astrid edit post

woensdag 17 augustus 2011

Zaterdag 17 augustus 1901: een heerlijken dag!

Hoofdstuk 6
Zaterdag 17 augustus 1
Gruss aus Rüdesheim

Zaterdag 17 augustus

Een heerlijken dag. Vandaag gingen we met de familie Maens…en den familie Oldenburg uit 3 personen bestaande naar Rudesheim en omstreken. Maens bestond uit 5 personen +3=8 en wij met de 7=15 personen. We gingen met de boot van Bibrich




Zaterdag 17 augustus 2
Niederwald-Denkmal



Om half 12 waren we in Rudesheim en gingen met den Bahnradbaan van 12 uur naar boven en bekeken het wonderschoone denkmal. Bekijk dit goed. Toen gingen we een pas van ¾ uur maken naar het Jagdschlosse. Zie hiernaast, daar we om 1 uur met den geheelen familie











Zaterdag 17 augustus 3
Nationaldenkmal au dem Niederwald

gingen dineeren. Zie het hier in het klein
het mooie Denkmal, dat volstrekt niet gekiekt mag worden. Na het diner dat gauw geschiedde gingen we naar Assmanshausen daar we
liepen van de baan naar beneden en per boot weer naar Rüdesheim gingen

Zaterdag 17 augustus 4
Jagdschloss-Hotel auf dem Niederwald
Ziehier het Jagdschloss. Aardig gebouw en nogal groot met speeltuin. Vanhier nogmaa gingen we met den Bahnradbaan naar beneden van plaats naar boven en de rest is verteld. Alleen nog te melden dat we in Rudesheim dar we een anderen boot hebben 1 uur moest wachten. Allernaarst geval





Zaterdag 17 augustus 5
Assmanshausen, Zahnradbahn zum Niederwald


In vreeselijke hitte.
Ziehier onderstaand plaatje. Hier kochten we briefkaarten bij dien man x kijkt naar zijn huisje. Eindelijk ging de boot dan weg en waren we in Bibrich om 8 uur aan en vandaar
met den tram naar het Kurhuis in Wiesbaden en




0 reacties | Gepost door Astrid edit post
Nieuwere posts Oudere posts Homepage

tips uit het archief

  • Veel archiefspeurders kennen de sensatie: je bent iets aan het zoeken, het lukt niet zo, je doet een gokje en WAUW!!... zomaar een juweeltje van een document. Een vergeten boekje, een prachtig plaatje, een los archiefstuk: een weeskindje. Zo ontdekten we 18de en 19de eeuwse schriftjes met recepten van alledaagse en bijzondere gerechten, van allerlei huismiddeltjes en gebruiksprodukten. Herkomst onbekend, weeskindjes dus die je moet koesteren en veel aandacht moet geven. Via deze weblog gaan we regelmatig zo'n recept de wereld insturen. We verzoeken alle lezers de recepten uit te proberen, tips en reacties te geven en vooral er veel plezier aan te beleven.
  • Verder zoeken ??

    Zoek in het Regionaal Archief Tilburg

    Blij worden van groente en fruit!!

    links

    • een receptenboekje uit Amsterdam
    • Winckelbouck apotheek Sint-Janshospitaal
    • culinaire geschiedenis belgië
    • vergeten eten
    • oma's recepten
    • 'Liber Trotula'
    • kookhistorie (website)
    • oude termen
    • kookhistorie (weblog)
    • balkons met wasgoed!

    archief

    • ▼ 2014 (1)
      • ▼ april (1)
        • Het boek is dicht
    • ► 2012 (2)
      • ► april (1)
      • ► februari (1)
    • ► 2011 (25)
      • ► september (1)
      • ► augustus (19)
      • ► juli (1)
      • ► juni (2)
      • ► mei (2)
    • ► 2010 (23)
      • ► november (1)
      • ► september (4)
      • ► augustus (1)
      • ► juli (3)
      • ► juni (3)
      • ► mei (1)
      • ► april (1)
      • ► maart (1)
      • ► februari (3)
      • ► januari (5)
    • ► 2009 (21)
      • ► december (3)
      • ► november (4)
      • ► oktober (8)
      • ► september (4)
      • ► augustus (2)

    Worstenbrood bakken

    zoeken







    • Home
    • Posts RSS
    • Comments RSS
    • Edit

    © Copyright kletskoppen en zwarte inkt. All rights reserved.
    Designed by FTL Wordpress Themes | Bloggerized by FalconHive.com
    brought to you by Smashing Magazine

    Naar boven