• Home
  • Posts RSS
  • Comments RSS
  • Edit
Blauw Oranje Groen Roze Paars
kletskoppen en zwarte inkt
recepten van alledaagse en bijzondere gerechten, huismiddeltjes en gebruiksprodukten. Dit is een blog van Regionaal Archief Tilburg

woensdag 15 juni 2011

kopen op de pof


rekening van firma W. van Gelderen aan mevrouw De Bruin
 In particuliere archieven bevinden zich soms hele leuke dingen die ons een interessante blik geven in het dagelijks leven van pakweg een eeuw geleden. Zo ook bijvoorbeeld in archief 2635, collectie De Bruijn. Dit archief van de familie en firma (wijnhandel) De Bruijn uit Geertruidenberg loopt van 1724 tot net na 1900. Inventarisnummer 87 is niet veel meer dan een afgescheurd stukje papier. Het is een rekening uit 1907 van W(illem) van Gelderen -een firma te Geertruidenberg in huishoudelijke artikelen (aan de Brandestraat 30?)- aan mevrouw De Bruijn wegens geleverde huishoudelijke spullen gedurende 1907.

Op 11 mei 1907 heeft zij daar een 'zeemlap voor sgool' gekocht, op 23 mei een 'steen sgaal', een bal en 2 'vischstokken' op 17 augustus. Op 17 augustus heeft de knecht 1 borstel en 2 'doospoets' gehaald. Op 17 september is er nog een pak 'luusevers' gehaald en op 12 december 1 bezem. De totale rekening bedroeg fl 2, 34 en werd keurig betaald op 12 januari 1908.

Toentertijd was het niet meer dan normaal dat men (vooral bij de wat rijkeren) alles op liet schrijven en slechts een keer per kwartaal of half jaar of, zoals in dit geval, per jaar betaalde. (bron: Ileen Montijn, 'Leven op stand, 1890-1940'.)
0 reacties | Gepost door Astrid edit post

0 reacties



Een reactie posten
Nieuwere post Oudere post Homepage

tips uit het archief

  • Veel archiefspeurders kennen de sensatie: je bent iets aan het zoeken, het lukt niet zo, je doet een gokje en WAUW!!... zomaar een juweeltje van een document. Een vergeten boekje, een prachtig plaatje, een los archiefstuk: een weeskindje. Zo ontdekten we 18de en 19de eeuwse schriftjes met recepten van alledaagse en bijzondere gerechten, van allerlei huismiddeltjes en gebruiksprodukten. Herkomst onbekend, weeskindjes dus die je moet koesteren en veel aandacht moet geven. Via deze weblog gaan we regelmatig zo'n recept de wereld insturen. We verzoeken alle lezers de recepten uit te proberen, tips en reacties te geven en vooral er veel plezier aan te beleven.
  • Verder zoeken ??

    Zoek in het Regionaal Archief Tilburg

    Blij worden van groente en fruit!!

    links

    • een receptenboekje uit Amsterdam
    • Winckelbouck apotheek Sint-Janshospitaal
    • culinaire geschiedenis belgië
    • vergeten eten
    • oma's recepten
    • 'Liber Trotula'
    • kookhistorie (website)
    • oude termen
    • kookhistorie (weblog)
    • balkons met wasgoed!

    archief

    • ► 2014 (1)
      • ► april (1)
    • ► 2012 (2)
      • ► april (1)
      • ► februari (1)
    • ▼ 2011 (25)
      • ► september (1)
      • ► augustus (19)
      • ► juli (1)
      • ▼ juni (2)
        • kopen op de pof
        • Poires Hélène in hotel Suisse
      • ► mei (2)
    • ► 2010 (23)
      • ► november (1)
      • ► september (4)
      • ► augustus (1)
      • ► juli (3)
      • ► juni (3)
      • ► mei (1)
      • ► april (1)
      • ► maart (1)
      • ► februari (3)
      • ► januari (5)
    • ► 2009 (21)
      • ► december (3)
      • ► november (4)
      • ► oktober (8)
      • ► september (4)
      • ► augustus (2)

    Worstenbrood bakken

    zoeken







    • Home
    • Posts RSS
    • Comments RSS
    • Edit

    © Copyright kletskoppen en zwarte inkt. All rights reserved.
    Designed by FTL Wordpress Themes | Bloggerized by FalconHive.com
    brought to you by Smashing Magazine

    Naar boven